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宗庆后:中外饮料企业开始正面决战

证券之星 作者:郑立平 2004-03-08 13:50:31
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证券之星3月8日据 :娃哈哈集团公司董事长宗庆后近日在北京接受本报记者专访时提出,中国饮料市场从2004年开始将面临新一轮更激烈、更残酷的竞争,饮料企业将进入正面决战的时期。

宗庆后说,过去国内企业与境外企业基本上没有很大的正面竞争,因为两者采取了不同的营销策略,占据了不同的市场。宗庆后说,以娃哈哈为例,很多人看到娃哈哈做纯净水的火爆场面,便以为娃哈哈是凭着做水的巨大利润来维持可乐的亏损。实际上,娃哈哈做水的利润极其微薄,反而在可乐上赚到不少。这主要是因为娃哈哈在做可乐的时候避开与境外大公司进行正面竞争,启动了农村这个对手没有涉及的巨大空间。结果,可口可乐花了几十年做中国市场,而非常可乐只用了两年,产能就达到了对手的一半。在许多地方,人们只认非常可乐,不知道有可口可乐。2003年娃哈哈销售额达102亿元,利润13.7亿元。从总体效益看,娃哈哈远超过可口可乐已在中国取得的效益。可以说国内企业在境外企业尚未重点涉足的瓶装水、配制奶市场明显占据了优势,对其尚无暇顾及的中小城市和农村市场也明显占了优势。

然而今后这种局面将发生巨大的变化。目前,四大境外品牌通过十几年、二十几年的努力,已在我国大中型城市完成了布局,包括布局设厂、网络建设、终端形象,其市场占有率明显高于国内品牌,其先行重点投入的碳酸饮料、灌装饮料市场中优势明显,超过国内企业。而且随着境外的四大品牌在大中城市主战场相对立足稳定后,目前正在向国内企业所占据的优势市场渗透,同时也在开始走多品种经营之路,已经或准备在国内企业比较占优势的品类中投入竞争。为此,宗庆后说,从2004年开始,中国饮料市场将展开娃哈哈、可口可乐、百事可乐、康师傅、统一等几大企业瓜分份额的正面决战。现在,可口可乐、统一等企业已经重兵投入到农村这个大市场。

宗庆后介绍说,我国饮料行业是改革开放以来增长速度比较迅猛的一个行业。经过几轮洗牌,到目前已形成以娃哈哈、农夫山泉、汇源果汁等为代表的少数国内品牌与可口可乐、百事可乐、康师傅、统一四大境外品牌进行重新瓜分市场的新一轮竞争。

今后我国的饮料市场及竞争还将面临更多的变化。首先是饮料市场竞争将由国内局部的、不完整的竞争转向全球的、全方位的竞争,将由国内市场的国际化转为国际市场的国内化。表现形式将是会有越来越多的跨国公司登陆我国,同时已占领国内市场半壁江山的以“两乐”为代表的跨国公司将进一步扩大在华投资。而单体企业之间的竞争也将转向群体企业之间的竞争。企业必须通过不同路径(例如借世界品牌)加入某个群体企业之中,这个群体可以是一个跨国企业,也可以是一个品牌组合链,“与强共舞”才能在市场中取胜。其次,将由生产能力的竞争转向“生产能力+流通能力”的竞争。经济全球化只有在商品、货币资本、人力资本、产权资本进行全球流通后才能获得,因此现代物流流通的速度与效率已成为全球经济发展的动力。这要求饮料企业既要能生产优质产品,又要注重产品的物流流通能力,缺一不可。再次,饮料市场由货币资本投入的竞争已经转向对人力资本获取的竞争,作为企业,能否获得具有国际竞争力的人才,是企业参与竞争能否取胜的关键。现在国外公司都在实行“人才本土化”战略,而国内企业却面临人才流失的问题。
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